Hace
muchos años que pasamos los veranos en la Costa Brava y una de las visitas obligadas es ir al
restaurante Pa i Raïm, la casa pairal del
literario Josep Pla en Palafugel. que la misma familia regenta actualmente.
La
carta se basa en la de la cocina tradicional empordanesa siguiendo las tendencias actuales.
Tiene
una carta atractiva que la complementa
con tres menús, el menú; Pa i Raîm (el de la carta), menú temporada y menú pica pica.
El
comedor principal está situado bajo los porches que dan al jardín posterior,
creando así un ambiente bucólico.
Este
restaurante nos gusta mucho y lo recomendamos a menudo, esta vez fuimos con mi
hermana pequeña a quien tampoco defraudamos.
Aquí os
muestro varios platos, no os extrañe que mientras veis las fotos, os entre
hambre.
De aperitivo sopa de romero calentita acompañada de mini Quiche de queso.
Mini bocaditos de sobrasada y miel.
Buñuelos de bacalao acompañada de una deliciosa ensalada de germinados.
El mejor arroz Empordanès de la zona.
Exquisito helado de violeta y tarta tatén.
17200 Palafrugell, Girona
Telf. 972 30 45 72
Telf. 972 30 45 72
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