Esta tarta siempre me ha gustado mucho por lo fácil y rápida que es de hacer. Esta vez le he añadido una mermelada deliciosa que compre en Escocia de limón, si queréis podéis añadirle mermelada de fresas o de naranja amarga.Pero creo que la combinación de plátano, limón y chocolate es deliciosa.
INGREDIENTES: ( 6 personas)
- 250 g. de masa sableé (puede ser comprada)
- 200 ml. de nata líquida 35%MG
- 300 g. de chocolate cobertura 70%
- Mermelada de limón
- Un plátano
Calentar la nata añadir con el chocolate troceado. Remover hasta que el chocolate esté deshecho, no llevar a ebullición. Reservar
Retirar la masa del horno, dejar enfriar sobre una rejilla.
A continuación extender la mermelada de limón por encima de la masa horneada y el plátano troceado
Por último verter el chocolate poco a poco por encima en la tartaleta, dejar enfriar hasta que lo vayamos a servir, la nevera.
Espero que os guste.
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